Cicci

Vi har "lånat bort" barnen till mormor och morfar ikväll och ska hålla i en kräftskiva! Ska bli skitskoj och skitgott! :)

Har bland annat gjort munsbitar med pesto i, pestosås, crostini med romblandning, räkröra. Plus en pannacotta med varma björnbär kokta i en sockerlag med apelsinsaft o skal. Förhoppingsvis blir allt en succé! Kan ju bara säga att svägerskans recept på pannacotta är underbart gott. Det är farinsocker istället för vanligt socker och smaken blir karamell-aktig och skulle vi inte få främmande ikväll så hade jag nog ätit upp alla 7 portioner själv! :)

Är ganska bra på att planera tiden och göra mycket i förväg så just nu har jag ingenting kvar att göra förrutom lite tilltugg till då dom kommer (nachochips, philadephiaost o sweet chili) och salladen till maten. Plus sminkning, ombyte, skjutsa barnen och sedan en öppning av en bacardi breezer! :) Är inget stort fan av vitt vin men ikväll ska det även drickas Drostdy Hof som faktiskt blivit en favorit!

Hoppas ni får en trevlig kväll!